sobota 7. apríla 2012

Nákyp s lososom

Tak toto sa mi opäť veľmi podarilo. No, ja viem, že sa nepatrí chváliť sa sám ale ak sa mi naozaj podarí nejaký nový, chutný, diétny recept, ja sa z toho tááák teším, že sa s tým musím podeliť. A to som improvizovala tak nejako naslepo a ešte som to aj deťom ponúkla a čuduj sa svete, zjedli to. Takže sa bez hanby chválim a veľmi odporúčam.
Potrebujeme:
pol brokolice
pol karfiolu
cca 300 g lososa surového
čerstvý tymián
soľ, korenie
3 vajíčka
šľahačka alebo smotana na varenie
dve veľké hrste syra
Karfiol a brokolicu si dáme variť. Uvaríme al dente. Zatiaľ si pripravíme zmes na zaliatie. Zmiešame smotanu na varenie, ak by ste to chceli ešte krémovejšie a delikátnejšie tak šľahačku, rozšľahané vajcia, soľ, korenie, tymián a syr.
Do zapekacej misy rozložíme karfiol a brokolicu a zalejeme vaječno-smotanovou zmesou. Na vrch poukladáme a aj donútra povtláčame lososa. Posypeme čerstvým tymiánom a dáme piecť. Na 200st cca pol hodinku. Dozlata, ak ho potrasiete, stred musí ostať pevný.



10 komentárov:

  1. naozaj to vyzera chutne :-) so salatikom, mnam

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Tani, bolo to velmi chutne aj ked som to pri tej kombinacii nepredpokladala:-))a salatik musi byt skoro ku vsetkemu:-)

      Odstrániť
  2. mňaaam, toto ako vyzerá inak štýlovo a chutne :)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. tak to vypadá fakt super, ukládám :-)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Luci, dakujem, budem sa tesit ak bude chutit:-))

      Odstrániť
  4. Mnam, losos, nedivim se, ze detem chutnalo :))

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. veru, veru a este ake zdrave, velmi som sa tesila:-))

      Odstrániť