pondelok, 2. apríla 2012

2.foodblogerské stretnutie

Viem, viem, že nemám nafotené prvé, a pri druhom som to tiež s tým foťákom nepreháňala, ale chcem potešiť všetkých zúčastnených aspoň tým málom, čo som pofotila. Pre neznalých veci, pekne po poriadku. Prvé stretnutie prebehlo v novembri a bolo veľmi príjemné, môžete si ho pozrieť napríklad tu. Bolo to ako sen spoznať ľudí, ktorých som poznala iba virtuálne. A keď sa to skončilo myslela som, že už sa nikdy neuvidíme, veď komu by sa to chcelo organizovať ešte raz! Áaale mýlila som sa:-), čo je úžasné. Tomáš je tá osoba s neutíchajúcou energiou. On sa opäť na to dal a zorganizoval ďalšie stretnutie v škole varenia v Chefparade. Teraz som sa tešila ešte viac aj keď trošku s obavami, lebo pravidlá stretnutia boli iné ako predtým. Pri prvom stretnutí sme mali profesionálneho kuchára, ktorý nás zasvätil do tajov - indickej, thajskej, japonskej a francúzkej kuchyne. Tento krát to ale bola výzva, kde sme my dostali suroviny a rozdelení na skupiny sme mali niečo ukuchtuť. Priznám sa, že keď som od Tomáša dostala informačný mail so surovinami, len som to prebehla očami a povedala som si, že sa spoľahnem na ostatných ľudí v tíme a nejako sa zveziem. Ups. Nepodarilo sa:-) Boli sme iba tri a všetky sme na tom boli rovnako. V tíme som bola s Maťkou a Natali. No ale neboli by sme šikovné blogerky, keby sme niečo nevymysleli. Nakoniec sme robili kurací špíz s jabĺčkami na pórkovej omáčke a špargľový quiche s ratatouille. A ako dezert koláčik s kokosovým krémom. No ale dosť už písania, užite si fotky....aaa ešte ak by Vám bolo málo reporáž má aj Tomáš, Ľubka, Anetka, Maťka,Katka.
Rozdelenie do družstiev
Moja skupinka
Dievčatá sa vrhli na domáce cestoviny, wow, to mi ani nenapadlo.....Zuzka, Katka, Ivka a ešte Veronika.
Takéto krásne boli
A tu už sú naše špíziky

Skupinka číslo dva a zároveň víťazná - Tomáš, Kinga, Veronika, Ľubka
Už robia ten fantastický dezert
 Martinka, Anetka a Táňička boli ďalšia skupina.
Už sa finišuje
Anetka pridáva baklažánové pesto
Aj tu už je finále
No a prísna porota - Milan a Henrieta, ktorá teda nikoho nešetrila:-)
Komplet menu jedného tímu
Ďalšieho tímu - víťaz
Tu iba dezert ďašieho tímu
Náš špíz
A quiche s ratatouille
Bolo to parádne stretnutie a teraz už verím a veľmi sa teším na ďalšie. Tomáš si frajer!:-))

A ešte keby sa chcel niekto vyskúšať, povolené boli tieto suroviny:
  • balíček špargle
  • 2x kuracie prsia
  • 1x pór
  • 200 ml smotana
  • 1x polievkova zeleninová zmes (mrkva, petržlen, zeler, cibula, cesnak, petržlenová vňať)
  • 200 g maslo
  • hrsť ryže
  • 1x baklažán
  • 1x cukina
  • 100 g čokolády
  • 1x čerstvá čili paprička
  • 100g eidamu
  • 2x limetky
  • 2x jablko
  • kokosové mlieko
  • 2 rajčiny
  • bylinky (mäta, tymian, koriander)
  • korenie (kurkuma, škorica)
Základné suroviny: soľ, čierne korenie, voda, múka, vajcia, olej

A ešte všetci zúčastnení :
Zuzka O. http://www.natanieri.sk/
Ivka http://eveesfoodblog.blogspot.com/
Martinka P.B. http://dulce-de-leche-blog.blogspot.com/
Anetka http://anetagoesyummi.blogspot.com/
Kinga http://kingablogger.blogspot.com/
Lucka http://www.lucylovetobake.blogspot.com/
Martinka P. http://www.matapecie.blogspot.com/
Lubka http://www.chocorroldevainilla.com/
Veronika (Nicki) http://www.facebook.com/pages/Nice-to-eat-you/301991306517196
Henrieta http://www.facebook.com/pages/Henrieta-Pe%C5%A1kovi%C4%8Dov%C3%A1-My-firs-cooking-book/353052176091
Tana http://foodbloger.com/
Natali http://cutleryfoodblog.blogspot.com/
Veronika L. http://www.ringieraxelspringer.sk/
Katka http://hrncek-var.blogspot.com/

8 komentárov:

  1. Lucy, vyzera to ako vzdy na super stretnutie, ani som akosi nezaznamenala, ze sa nieco take chysta, musela byt vyborna atmosfera s takymi prijemnymi a sikovnymi ludmi :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Tani, nabuduce uz aj s tebou, nie?

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Muselo to byt super, gratuluju k vynalezavosti :))

    OdpovedaťOdstrániť