Potrebujeme :
1 konzervu cíceru alebo deň dopredu namočený a cca 1 hodinu varený, ale nezmixuje sa tak pekne do krémova ako konzervovaný
cca 300 g pórku
jeden veľký zemiak
3 strúčiky cesnaku
muškátový orech
majorán
soľ, korenie
olivový olej, maslo
Postup:
Na masle a olivovom oleji si osmahneme pórik, posolíme a dusíme do zmäknutia. Zalejeme vývarom, najlepšie domácim, pridáme zemiak a varíme kým zmäkne. Ku koncu varenia pridáme konzervu cíceru a prehrejeme. Zmixujeme ponorným mixérom a dochutíme cesnakom, muškátovým orieškom, majoránkou, soľou a korením. Môžeme podávať s kockami opečeného chlebíka, pokvapkané olivovým olejom.
cicer milujem, tuto urcite skusim! :) dakujem za tip,lucka! :)
OdpovedaťOdstrániťJů, nejdřív mě nalákáš na pórkovou a teď je tu hned další skvělá polévka pro změnu s cizrnou :D Mňam, cizrnu pojídám moc ráda, takže věřím, že i tvá krémovka by mi chutnala :) Mňam!
OdpovedaťOdstrániťMarysisty, vyskusaj, ja uz ju opat na dnesny obed:-)
OdpovedaťOdstrániťvarim:-))
OdpovedaťOdstrániťKati, dakujem a tesim sa, ze ta lakam s mojimi polievockami:-)
OdpovedaťOdstrániťvyskusam, buduci tyzden, dnes som si doniesla domaci porik zo zahradky, tak uz sa neviem dockat :)))
OdpovedaťOdstrániťJé, tak je mi jasné, co budu muset koupit :) Takovou jsem ještě nedělala, musím vzykoušet, díky :)
OdpovedaťOdstrániťMeg, vyskusaj, budes prekvapena aka je skvela:-)
OdpovedaťOdstrániťlucka, ta polievka je bombovaaa! :) mnam!!! MNAM!!! :)))))
OdpovedaťOdstrániťTo sa tesim, ze aj teba chuti:-)), nam chuti velmi!
OdpovedaťOdstrániťlucka, v zozname surovín nemáš vývar, koľko ho asi dávaš?
OdpovedaťOdstrániťďakujem, andrea
Andrejka,tak primerane:-)) nie vela,aby bola po rozmixovani primerane husta. Zalezi aj od mnozstva,zaliat tak akurat tie suroviny. Dobre si si vybrala:-),dufam,ze bude chutit:-)
OdpovedaťOdstrániťAhoj, prave som dovarila tuto polievku. Robim k nej posuch smotanovo-koprovy, takze priatel sa uz oblizuje a nevie sa dockat, dakujem za tip, lebo ja mozem cicer vo vsetkych podobach ... super
OdpovedaťOdstrániťDakujem krasne, velmi sa tesim:-))
Odstrániťtoto je nenormálne dobrá polievka!!! cícer s pórom neskutočne krásne spolu ladia,plus krutónky...mňamka.moc ďakujem za tip :)
OdpovedaťOdstrániť