Potrebujeme :
325 g sušienok
75 g masla
500 g mascarpone
100 g horkej čokolády rozpustenej vo vodnom kúpeli alebo mikrovlnke
100 ml ristretto - veľmi silnej kávy
50 ml Amaretto- ja som uliala asi aj viac:-)
3 vajcia
120 g cukru
kakao na posypanie
Postup:
Sušienky rozmixujeme, zmiešame s rozpusteným maslom a povtláčame do formy, použila som 20 cm. Odložíme zatiaľ do chladničky.
Pripravíme si náplň tak, že jednoducho zmiešame všetky suroviny a postupne vmiešame po jednom vajcia. Vylejeme do formy a pečieme pri 150 stupňoch cca hodinu. Nezabudnite dať to rúry pod formu plech, lebo maslo zo sušienok vyteká a zašpiní celú rúru. Je to hotové vtedy ak tortou v rúre potrasiete a stred sa netrasie. Necháme vychladnúť a najlepšie do ďalšieho dňa odložíme do chladničky. Pred podávaním posypeme kakaom.
Torta vyzerá fantasticky, bože môj, moja línia dostáva zabrať :))).
OdpovedaťOdstrániťMilujem kavove kolace, uz len ked sa zacnu piect a ta vona prejde belym bytom.... velmi pekny je ten tvoj kolacik.
OdpovedaťOdstrániťIvanka, dakujem a neboj s fotiek nepriberies:-))
OdpovedaťOdstrániťMiska, dakujem. Uz velmi dlho hladam dobry recept na kavovu toru ale zatial nic, toto sa trosku priblizuje...
OdpovedaťOdstrániťno ešte že z fotiek nepriberiem, lebo gebrinky už mám aj na klávesnici.Kombinácia kávy a čokolády musí byť skvelá.Asi to na moje meniny upečiem.:-)
OdpovedaťOdstrániťVeru, keby sa z fotiek priberalo, tak neviem-neviem, asi uz mam minimalne 150 kg:-))
OdpovedaťOdstrániťpodobnu tortu ma v receptoch aj rachel allen...mam od nej asi 4 knizky ;o))) tvoja torticka vyzera rovnako dobre ako ta jej!
OdpovedaťOdstrániťLucka, to je pecka. Oj, veru dala by som, si z neho aj zodva kusky nielen jeden:)
OdpovedaťOdstrániťtoľko super koláčikov, ja nestíham skúšať
OdpovedaťOdstrániťMariannka, dakujeem a ved mozno to aj bola Rachel Allen co ju na tej Paprike robila:-))
OdpovedaťOdstrániťAdrianka, dakujem. Veru, ja som len tak obkrajovala a ochutnavala, lebo to sa nerata a rozdavala aby mi radsej nezostalo:-))
OdpovedaťOdstrániťIvanka, mam uplne rovnaky problem:-))
OdpovedaťOdstrániťodpadnem od uzasu! :)))
OdpovedaťOdstrániťa ja TV papriku tiez mozem sledovat cele hodiny :))).. ale zial my ju doma nemame,tak si ju uzivam uz len u rodicov aj to len raz za par tyzdnov :(
OdpovedaťOdstrániťMarysity, dakujeeem! Ja budem na Paprike asi za chvilu možno aj zavislá:-))
OdpovedaťOdstrániťtak to si pis, ze nie mozno, ale budes! najlepsi program! :D
OdpovedaťOdstrániťtak toto musí byť neuveriteľná dobrota! raz určite vyskúšam!!! mňaaam
OdpovedaťOdstrániťkaždopádne, všetko, v čom je amareto, je super:-)
Anetka, dakujem. Bola to dobrota velka. Veru amareto je super prichut a este s kavou, mnam:-))
OdpovedaťOdstrániťLucia, torta bola skvela, bajecna robila som aj ine "cheescaky", ale tato s kavou bola jedinecna, dakujem za recept. Videla som to v telke, ale recept som zabudla a vdaka vam som nasla. nech sa dari.
OdpovedaťOdstrániťMarlenka
Marlenka, dakujem velmi pekne za pochvalu, aj nam velmi chutila:-))
OdpovedaťOdstrániť