Len tým vysvetlujem svoj útlm na blogu. Dúfam ale, že mi ostanete verní.
Občas, keď sa mi podarí niečo zaujímavé ukuchtiť, skúsim aj uverejniť, možno to niekoho tiež inšpiruje a pridá sa ku mne.
No nebude to nič prevratné, ale hlavne, verte mi, je to oveľa chutnejšie ako to na fotkách vyzerá.
Špenátové muffiny
balík baby špenátu myslím cca 200g, dá sa kľudne použiť aj mrazený a vyžmýkaný
cca 2 dcl smotany na varenie
100 g kozieho syra tvrdého alebo parmezánu
2 vajcia
50 g mäkkého kozieho syra
cibuľa - nemusí byť
cesnak - musí byť
Na kvapke oleja si podusíme pol cibule a keď už je sklovitá, pridáme cesnak a chvíľu opekáme. Potom vložíme špenát a jemne miešame iba pokiaľ zvädne. Odstavíme. Prilejeme smotanu na varenie, rozšľahané vajcia, osolíme, pokoreníme, pridáme nastrúhaný tvrdý syr a rozdelíme do muffinových formičiek. Na vrch každého muffinu položíme ešte mäkký kozí syr. Možno by bolo dobré celú zmes aj zmixovať, v závere by asi vyzerali krajšie.
Do formy som dala aj dva papierové košíčky lebo predtým som robila brokolicové muffiny a išli síce pekne von ale umývať to po tom vajíčku je otrava. Pečieme pri 170 st. cca 25 minút. Kým zozlatnú.
Kurací steak asi netreba predstavovať, je to iba mäsko posypané tentokrát gyros korením a osmahnuté na panvici.
nahodou to vyzera krasne farebne a chutne! mnam!hned by som ochutnala :) lucka drzim palce s vytrvalostou :) ja sa uz ani nepokusam nieco ako "dietka" zvladnut :D nikdy mi to neslo a ani nepojde :DDD
OdpovedaťOdstrániťJe to moc pekne, pro me je maso a zelenina ta nejlepsi kombinace :)) (a o langosich, co budou na veceri, radsi nikomu nerikejte :D )
OdpovedaťOdstrániťLuci, držím prsty :-). Ja som sa s pevnou volou začala kamarátiť v máji min.roku, kedy som nabehla na jednu dietku a odvtedy sa jej držím a varím si sama, zbytku rodiny zase iné. Zatial ma to baví, ale ten čas....fakt je ho niekedy mááálo.
OdpovedaťOdstrániťmuffinky vyzeraju skvele!!!! ja taketo kombinacie veeelmi lubim, masko a zelenina, a velakrat nemusim mat ani ryzu alebo zemiaky...
OdpovedaťOdstrániťmnamk, taketo obedy milujem, vyzera to uzasne, a tie muffinky su ako ceresnicka na torte :)
OdpovedaťOdstrániťmuffin je cooolovy , mňam
OdpovedaťOdstrániťLucka, u mna na blogu si najdes male prekvapenie :)
OdpovedaťOdstrániťTakovou dietu si dám líbit, mám podobné předsevzetí, tak doufám že se nám oběma povede splnit:-)
OdpovedaťOdstrániťLucka niečo u mňa na blogu máš :)
OdpovedaťOdstrániťAj u mňa na blogu Ta nieco caka, Lucka.. ;)
OdpovedaťOdstrániťmňaaam, veď to vyzerá super, Lucka, och :))) aj ja premýšľam nad diétou, ale nie a nie sa dokopať k tomu, ja by som to asi nevydržala... Ale Tebe moc držím palce, a ešte dlho budeš diétovať?
OdpovedaťOdstrániťMary, dakujem, toto bolo naozaj velmi chutne, najma tie muffiny boli take stavnate...:-)a ono to nie je tak celkom dieta, skor zdrava strava-odlahcena, takze sa to celkom da....az na to ze bez sladkeho je to otrava:-))
OdpovedaťOdstrániťMeg, mne tato kombinacia vzdy chutila a nemam s tym problem sa takto stravovat ale taky langos.....vsetky slinky sa mi zbehli, mnaaaam:-))
Rikinka, my sa s pevnou volou dlho kamaratime ale z casu na cas sa pohadame a potom to takto konci, ze ju musim dlho presviedcat aby sme boli zase kamaratky, ze ju fakt potrebujem:-))tentokrat sa velmi neokunala, nastastie:-))
Marianka, dakujeem, som na tom podobne a aspon sa po takomto obede citim velmi lahko a zdravo:-)
Andrejka, v prvom rade este raz dakujem za ocenenie, velmi sa z neho tesiiim a muffinky boli super, urcite ich este budem robit...
Tinus, dakujeem:-))
Vandi, drzim palce aby sa aj tebe podarilo splnit predstavzatie:-))
Natali, dakujem kraaasne...:-)juchuuu
Mary aj tebe este raz velka vdaka...:-))
Andrejka dakujeeem a ty chces prosim ta z coho chudnut. Zostan prosim ta iba vo faze premyslania, lebo pri dalsej foodblogerstej party by ta ani vidiet nebolo:-))
Diétka, nediétka, špenátový muffin môže byť zaujímavá príloha.
OdpovedaťOdstrániťRozumné delenie stravy je aj u mňa po vianočnom prejedaní sa, na dennom poriadku. Plus som si dala pórovú polievku, ktorá ma odvodnila a hneď boli 2 kg dole. Len je dosť ťažké 2 dni jesť pór a piť pórový vývar (neochutený).
No,takuto dietku by som aj prijala,Lucka:))nehces sa k nam nastahovat a byt mojou dietnou kucharkou??..ked ja to voooobec neviem:(
OdpovedaťOdstrániťKinga, veru muffin bol super...ale na porovu ocistu by si ma asi nenahovorila:-))mne ta dieta musi chutit, inak by som to nerobila.
OdpovedaťOdstrániťMartinka, a kedy mam prikvitnut? :-)) Toto mi aj mama stale hovori, ze keby jej niekto takto kazdy den varil, to by sa chudlo...:-))
Lucka,kedykolvek:)aj hned zajtra:))
OdpovedaťOdstrániťLucka, tá pórová je len na 2 dni a povzbudila ma, aby som sa do toho pustila a pokračovala som. Viem ako funguje moje telo, viem čo mi prospieva a čo nie, len je sakra ťažké to dodržiavať a zároveň písať blog :).
OdpovedaťOdstrániťVed o tom mi hovor! Same blbosti budem teraz davat, ale snad niekoho inspiruje:-)
OdstrániťOsobne zboznuju brokolici a udelat brokolicove muffiny mi prijde jako uzasny napad!
OdpovedaťOdstrániťB. dakujem velmi pekne, celkom som sa pri jedeni z toho tesila, ze ako sa mi to podarilo:-))
OdstrániťUrcite by som zmes nemixovala, praveze sa mi velmi paci ta struktura a cele listky spenatu .-) si naozaj sikovna Lucy! A inspiracia je velka, zeleninove variacie su najlepsie :-) Tana
OdpovedaťOdstrániťDakujem Tani,tesim sa!! U mna su zeleninove variacie nekonecne:-))
Odstrániť